3月10日に種を蒔き、
4月30日に定植をした
スティックセニョール、
6月4日に初採りしました。
種蒔きの日から数えて
87日目でした。
初採り前の数日を
振り返ると・・
5月22日の様子。

5月30日の様子。

そして、6月4日、
初収穫！



いつも美味しいパンや
焼き菓子を頂いている
水戸市内原の
菓子工房Weizenさんに
お持ちしたところ、
スティックセニョールを
調理して頂いた様子を
ブログでご紹介頂きました。
http://fuukoubou.exblog.jp/18906907
写真を一枚、転載させて
頂きます。

ブログより、調理法を
引用させて頂きます。
奥はオリーブオイルと
ガーリックで味付け。
手前は、ベーコンを巻いて、
粉チーズをふり、カリカリに
焼きつけました。
いずれもフライパンで
蒸し焼きにしてから調理。
茹でるよりも、美味しいですし、
栄養の損失が防げます。
とのことです。
ボクは、調理はまったく
できないので、勉強に
なりました。
工房長、ありがとう
ございます！(^^)
おがわ　１２６２
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