3月10日に種を蒔き、
4月30日に定植をした
スティックセニョール、
6月4日に初採りしました。
種蒔きの日から数えて
87日目でした。
初採り前の数日を
振り返ると・・
5月22日の様子。
5月30日の様子。
そして、6月4日、
初収穫!
いつも美味しいパンや
焼き菓子を頂いている
水戸市内原の
菓子工房Weizenさんに
お持ちしたところ、
スティックセニョールを
調理して頂いた様子を
ブログでご紹介頂きました。
http://fuukoubou.exblog.jp/18906907
写真を一枚、転載させて
頂きます。
ブログより、調理法を
引用させて頂きます。
奥はオリーブオイルと
ガーリックで味付け。
手前は、ベーコンを巻いて、
粉チーズをふり、カリカリに
焼きつけました。
いずれもフライパンで
蒸し焼きにしてから調理。
茹でるよりも、美味しいですし、
栄養の損失が防げます。
とのことです。
ボクは、調理はまったく
できないので、勉強に
なりました。
工房長、ありがとう
ございます!(^^)
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カテゴリー: 農業
第5回みんなの読書をシェアする会(みん読)を開催します。 #omitama #小美玉
今度の日曜日、
5月26日(日)に
第5回みんなの読書をシェアする会(みん読)
を、小美玉市花野井の
やわらぎファームさんで
開催します。
開催要領は、下記の通りです。
<日時>
平成25年5月26日(日)13:30~15:00
<場所>
やわらぎファーム
http://yawaragi-farm.com/
<会費>
500円(中学生以上)
小学生以下は、無料です。
<定員>
15名程度(先着順です)
<ご用意頂くもの>
いままで、お読みになった本で、
特にお薦めの本2,3冊
お申し込みは、下記の
facebookイベントページから
お申し込み下さい。
https://www.facebook.com/events/490162697703535/
(ご注意)
「参加する」をクリックする
ためには、facebookの
アカウント登録が必要になります。
facebookのアカウント登録の
方法は、こちら↓をご覧下さい。
http://f-navigation.jp/manual/register/register.html
ご都合の合う方、ぜひとも
ご参加下さい!(^^)
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スティックセニョールの定植
4月30日(火)に
スティックセニョールの
定植をしました。
定植前日の苗の様子。
定植当日は、ちょっと雨が
降りましたが、無事に
定植が出来ました。
成長の様子は、随時、
更新していきます。
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スティックセニョール、発芽しました!
3月10日(日)に種を蒔いた
スティックセニョール、
発芽しました!(^^)
3月19日(火)
3月21日(木)
3月24日(日)
3月28日(木)
4月2日(火)
今日は、雨と風が強くて、
濡れないように屋内に
保管しておきましたが、
明日は晴天なので、
日光を十分あてて、
成長を促したいです(^^)
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村上農園さんのトマト農場見学会&バーベキュー produced by HAO FARM
3月24日(日)に、
笠間市(旧友部町)の
村上農園さんで、
トマト農場見学会&BBQが
開催され、参加してきました。
企画をして頂いたのは、
HAO FARMのみなさん。
実際は、好的酒飯 好(ハオ)の
店主さんが、寝ずに準備を
して頂いたようです。
カミスガの時と同様に、
プロジェクトに対する
情熱には、本当に、
頭がさがりますm(_ _)m
スリッパを履いて、
ハウスに入ると、立派な
トマトがたくさんなって
いて、びっくり!
水耕栽培って、初めて
拝見しましたが、
整然と並ぶトマト苗の
様子は、農場というよりも、
まさに「工場」といった
感じです。
バーベキューが始まりました。
残念ながら、午後から
自分が主催している
「第3回みん読」が
あったため、
イカを焼き始まった
ところで、泣く泣く中座(T_T)
農家さんの見学会は、
今回が初とのことで、
今後も開催される
予定とのことです。
農家さんと、プロの料理人の
コラボレーション企画、
地元・茨城の野菜の魅力を
存分に伝えていって頂ける
活動として、これからも
楽しみにしてます(^^)
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